Alici fritte

Esiste qualcosa di più godurioso della frittura di alici, magari accompagnata da un calice di vino bianco? Basta questa immagine per ritrovarsi con la mente sulla spiaggia di una località marina. Le alici sono avvolte da una fragrante panatura: dopo lo scongelamento restano croccanti, saporite e, credeteci, una non vi basterà! Riscaldatele per qualche minuto prima di servirle: l’olfatto, la vista e il gusto saranno più che appagati!